Mapeo operativo · 58 establecimientos · Chiles en Nogada 2026
Autoridad del Centro Histórico · Producción territorial

Mapeo operativo de producción

Ruta Gastronómica · Festival Chiles en Nogada 2026. Planeación operativa por microzonas, priorizando las citas confirmadas y manteniendo el cierre general el martes 15 de septiembre.

Punto de salida · República de Argentina 8
Entrevista · foto · video · recursos
5 jornadas intensivas
58establecimientos
5jornadas
8citas confirmadas
1por confirmar
0realizados
Mapa oficial interactivo
Pines originales del proyecto · Google My Maps
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Mié · 5 de Mayo / Motolinía Jue · Donceles / Cuba / San Camilito Vie · Isabel la Católica / Regina / Callejón del 57 Lun · Argentina / Moneda / Bolívar / Carranza / 5 de Febrero Mar · Alameda / 2 de Abril

Nota operativa

Para concluir los 58 el martes 15.

Direcciones que deben confirmarse

  • #55 Cano's
  • #57 Pastelería Madrid Sucursal
  • #58 Doña Lidia
Festival Chiles en Nogada 2026 · Centro Histórico · Agenda operativa interna